哈尔滨市工艺美术有限责任公司（原哈尔滨市工艺美术厂）创建于1956年。麦秸工艺画是以“麦杆”原料为主，先将普通小麦秸杆制作成各种颜色的麦秸纸，再经剪、印、雕等十几道工序的技术处理，运用多种艺术表现手法，手工制作出古朴典雅，惟妙惟肖的手工艺术品。

麦秸工艺画从最初的平贴画发展到半浮雕、圆雕等多种表现形式，产品包括动物、风景、建筑等十几个系列，2006年获得国际教科文组织杰出手工艺徽章奖，是黑龙江省非物质文化遗产，哈尔滨市老字号。